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原帖由 月光奏鸣曲 于 2006-5-30 22:09 发表
BIG沙发~~~向往介绍中所有的小吃.
热干面很出名, 还有面窝,别的倒真不太晓得,长眼界了又
其实武汉早餐还有很多呢!
面就有热干面,汤面,杂酱面,牛肉,牛杂面等...
粉分米粉,苕粉,宽粉(上海称和粉),粉丝(打汤那种),还有一种特别宽的宽粉,都豆丝差不多的。都可以加不同的配料(牛肉,牛杂,肉丝,杂酱等)
生煎除了介绍的外有生煎小包(吴江路小杨生煎那种),煎饺。
蒸的小笼也有蒸的小笼包和蒸饺。
还有一种叫做糯米鸡的,用糯米粒做成的球状的。
其他一些其他地方早点也都有的,比如糯米包油条,鸡蛋饼,油饼,油饺等。太多一时说不完。
有机会去试下!
武汉还有4个老字号:蔡林记的热干面,小桃园的鸡汤,老通城的豆皮,四季美的汤包!