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[原创] 享受法式煎鹅肝,黑椒西冷牛排配上红酒~~~

用点橄榄油,倒进平底锅~~
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[fly]开瓶82年的矿泉水[/fly]
放进牛排,中火慢煎,
在牛排上搁块奶油,
等它慢慢融化~~~
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[fly]开瓶82年的矿泉水[/fly]
同样,撒点盐,
还有黑胡椒,
这次俺用的黑胡椒碎粒~~~
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[fly]开瓶82年的矿泉水[/fly]
翻面,加入点红酒,
要5分熟的只要每次一分多钟,
翻个四五次,
切记没事不要用铲子压肉块,
除非你不要鲜美的肉汁~~~
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[fly]开瓶82年的矿泉水[/fly]
煎好了装盘,
还有丝丝血丝渗出,那就对了~~~
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[fly]开瓶82年的矿泉水[/fly]
来张近的看看,
等会就被酱包围了~~~
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[fly]开瓶82年的矿泉水[/fly]
李锦记黑椒汁,
加上番茄沙司,
搅匀,微波炉转20秒~~~
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[fly]开瓶82年的矿泉水[/fly]
浇上牛排,离开动不远了~~~
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[fly]开瓶82年的矿泉水[/fly]
配上红酒,
虽然不是82年的,
总也算是个意境,
一口牛肉,一口红酒~~~~
(本集完)
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[fly]开瓶82年的矿泉水[/fly]
准沙发坐的舒坦啊。。

这么小资的美食更舒坦
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