一圈下来绕到古玩市场,
看看也没有眼前一亮的好东西,
路边一家百年老店怎么着大门紧锁就倒闭了,
这年头,
阳春面卖给谁去呢??
穷则思变~~~

小巷深处,
八宝粥店,
不禁驻足看了半天,
进进出出的人流量颇大~~~

笃笃笃,卖糖粥,
三斤胡桃,四升壳,
吃仔奈的肉,还仔奈的壳;
看到这句小时候的童谣,
不禁会心一笑,
喝碗粥去吧,
就当是怀旧啦~~~

跨进店堂,
小小的门面挤满了人,
墙上到处张贴着明星合影,剪报,小吃介绍,
看着都有些挪不开脚步~~~

两块钱一碗八宝粥,热气腾腾,
薄悠悠的米粒开花,
喝得舒舒服服,
不禁想到了武装地带的饭量,
这么着的碗,
他怎么也得八碗吧??
八碗??
那是含在嘴里的,
咽下去的还不算,
咱们得分析武大的饭量啊,
他一口能吃八碗,
它就不在乎肚子里装上八十碗;
所以武大的口号是:
不求吃好,最好撑倒~~~~

当地俗称鸡头米, 也就是芡实, 这东西贼贵的, 粥里加上了一小勺鸡头米, 立马价钱就是五块, 糯糯的, 咬着有点牙根痒痒的感觉~~~

喝完了粥,
其他地方也不看了,
直接就去了朱鸿兴送面钱,
来了苏州不给俺上一碗正宗苏式面,
那是一种多大的虐待;
门面不错,就是里面旧了点,
要自己排队买票,
然后送到窗口,
等面条下好了,
自己端过去,
没办法,乐意嘛,
服务员穿的都挺酷的,
一身的白大褂,皱巴巴的;
墙上还挂着迟浩田的题字,
八个大字,写什么没记住~~~

期待了很久, 俺的爆鱼焖蹄面, 一碟姜丝收五毛, 一盅辣油收三毛, 也只有这种老店这么个卖法, 也只有这种老店这么个卖法不会被食客鄙视, 还乐呵呵的掏钱~~~~ 下筷子, 焖蹄一挟就散, 火候确实到位, 连皮带肉一口, 真真的肥而不腻, 仿佛是顺着喉咙口往下滑, 连咀嚼都来不及; 爆鱼不大, 两块鱼炸的很透, 卤得也很入味, 苏式爆鱼偏带甜味, 反而把鱼做得有些嚼头; 喝口面汤, 加了焖肉原汁的面汤, 香甜, 还带着点醇厚的味道, 飘着少量的蒜叶和些许猪油, 再一口; 挑起面条, 呼啦啦吸进嘴巴, 面条软硬适中, 嚼劲,爽滑,鲜甜, 竟是一样也不少; 一碗好面, 就这样连着面汤喝到干干净净, 才心满意足, 然后到处找纸,擦油汪汪的嘴~~~

下午,
站在哥们儿住处的窗口,
看着苏州市区,
一览众山小,呵呵~~~

捱到了晚饭时间,
一群朋友绞尽脑汁想了个地方,
吃野味,
老虎灶名字听着不错~~~

先上的,
烤虾一盘,
这东西自己做过,
很适合下酒~~~