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想问问你们把菜下油锅的时候,怎么才能防止油爆呀,特别是肉类,谢谢各位了!

小茶

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大中小字号： 楼主发表于 2007-01-08 16:08 个人资料个人空间发短消息加为好友只看该作者

想问问你们把菜下油锅的时候,怎么才能防止油爆呀,特别是肉类,谢谢各位了!

问问你们,我现在也自己做饭了
想问问你们把菜下油锅的时候,怎么才能防止油爆呀,特别是肉类,谢谢各位了!
我现在烧饭就怕这个,呵呵

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圆宝

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大中小字号： 沙发发表于 2007-01-08 17:01 个人资料个人空间发短消息加为好友只看该作者

很简单，你一手拿盘肉，一手拿锅盖，等到把肉倒进去的时候，立马把锅盖关上，就可以防止油溅出来伤到你的嫩手啦，^_^

[ 本帖最后由圆宝于 2007-01-08 17:04 编辑 ]

一直以为幸福在远方，在可以追逐的未来，我的双眼保持眺望，我的双耳仔细聆听，惟恐疏忽错过，后来才发现，那些握过的手，唱过的歌，流过的泪，爱过的人，所谓的曾经，就是幸福！

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大中小字号： 板凳发表于 2007-01-08 17:03 个人资料个人空间发短消息加为好友只看该作者

遇到个猪头
你回答的一点也不专业的
我是诚心诚意问问的

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圆宝

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大中小字号： 4楼发表于 2007-01-08 17:06 个人资料个人空间发短消息加为好友只看该作者

还不够专业啊，这样的回答，不要太实用哦

一直以为幸福在远方，在可以追逐的未来，我的双眼保持眺望，我的双耳仔细聆听，惟恐疏忽错过，后来才发现，那些握过的手，唱过的歌，流过的泪，爱过的人，所谓的曾经，就是幸福！

wanzi

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大中小字号： 5楼发表于 2007-01-08 17:08 个人资料个人空间发短消息加为好友只看该作者

第一：尽量沥干水分
第二：沿着锅壁滑下去

这个是我自己的小经验

美女们还是戴手套，或者尽量不靠近厨房。。哈哈。

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小茶

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大中小字号： 6楼发表于 2007-01-08 17:12 个人资料个人空间发短消息加为好友只看该作者

谢谢帅哥的专业性的回答
谢谢............
我记得了

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风雨同舟奖

大中小字号： 7楼发表于 2007-01-15 08:40 个人资料个人空间发短消息加为好友只看该作者

没办法的,不苦哪来美味啊 ...

是非有公理慎言莫冒犯别人
现已看得透不再自困