用草头做的饼
本人自取名为“草头饼”
做法如下：
1.草头若干，洗净，剁碎，不用变沫子（这样太碎了，嚼起来没劲）
2.用面粉若干（自己瞧着办，不用很多）与草头一起搅拌，
3.搅拌的时候加水，细盐，味精，（细盐与味精可溶与水，这样味道可以比较均匀，不至于部分太咸，水不能太多，否则变糊了。）
4.开火上锅放油，待油热后放入适当面进去，摊成薄薄的饼状即可，直至炸成金黄色
5.起锅～～～～～～～～～
6.开吃！！！！！！！（味道不错大，很香的，草头这么做法偶还是第一次个，哈哈）

自创的，哈哈，如有雷同纯属巧合

最喜欢吃草头了,可惜每年暑假回来都过了时节了.
这个吃法倒真没听过,可以试一试啊,呵呵.
姐姐说水不能太多,那要到什么程度啊,介于面团和面糊之间?

差不多了，只要不是很烂或者很干就可以了，否则到时粘手，或者摊不成型

想试试~~~

喜欢就做做吧，这个也不用花太多的心思去准备材料，很简单的

小时候妈妈用的是韭菜
做法一样的 呵呵  哈香.....

随便拿什么菜，都可以，只要自己喜欢就可以了

类似于摊分头