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[分享]美味蛋塌豆腐

花舞琉璃

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大中小字号： 楼主发表于 2006-03-10 10:44 个人资料个人空间发短消息加为好友只看该作者

[分享]美味蛋塌豆腐

把豆腐切薄片，鸡蛋加点盐，打散。锅热油，放虾皮，炒香以后，把豆腐倒进去，转小的火力，煎一会儿，撒盐，时不时翻面儿，等到豆腐差不多都变颜色的时候，把蛋液倒进去，用铲子摊平。

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农大嘴金币 +3 2006-03-11 10:31

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大中小字号： 沙发发表于 2006-03-10 10:45 个人资料个人空间发短消息加为好友只看该作者

还是中小的火力，等一面煎黄以后，翻个面儿。

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大中小字号： 板凳发表于 2006-03-10 10:46 个人资料个人空间发短消息加为好友只看该作者

另一面也煎黄以后，差不多就熟了，盛出来，就好了。家里若是没有虾皮，就只放盐也好吃。

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大中小字号： 4楼发表于 2006-03-10 10:47 个人资料个人空间发短消息加为好友只看该作者

大家没事做做看吧，看起来也蛮简单大

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大中小字号： 5楼发表于 2006-03-10 11:45 个人资料个人空间发短消息加为好友只看该作者

啊额..本来我也想发的脑..

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大中小字号： 6楼发表于 2006-03-10 11:55 个人资料个人空间发短消息加为好友只看该作者

呵呵，比我慢一拍咯

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大中小字号： 7楼发表于 2006-03-10 12:05 个人资料个人空间发短消息加为好友只看该作者

是我没想发...呵呵.

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大中小字号： 8楼发表于 2006-03-10 13:28 个人资料个人空间发短消息加为好友只看该作者

这么烧能好吃吗？

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幽幽的伤

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大中小字号： 9楼发表于 2006-03-10 17:12 个人资料个人空间发短消息加为好友只看该作者

豆腐切波片我做不了啊

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大中小字号： 10楼 发表于 2006-03-10 21:03 个人资料个人空间发短消息加为好友只看该作者

引用:

原帖由 幽幽的伤 于 2006-3-10 17:12 发表
豆腐切波片我做不了啊

不是一般的豆腐啊，当然好恰的啊