饕餮大餐以后，自己用剩余材料做点清淡小菜玩玩；
那只人见人喜欢的章鱼，
最终没有变成章鱼小丸子，
一大部分被俺拿在手里思来想去的半天，
做了道章鱼艳煮～～～

先煮锅赤豆汤，把章鱼放进去蒸上两小时，
捞出来，泌出原汤加上酒，酱油，糖，海鲜素调味。
再放章鱼浸入味，切段装盘，浇些原汁上去；
另外用芋仔，荷兰豆和胡萝卜，
在木鱼汤里逐个煮出不同成熟度来，
装盆摆POSS，
脆的韧的面的糯的，口感忒复杂～～～

吉野家易初莲花店倒闭了，
想吃牛肉盖饭还只能自己动手了，
命定俺不能做个有福的懒人哪～～
买来的那块精品五花牛腩派上用场了，
顶刀，统统拉成长宽的大薄片；
锅里加一小碗水，加浓口酱油，N多糖，味啉，
在加木鱼精，高汤粉，海鲜素，其实没那么讲究，是俺馋！
倒点清酒煮开了，这时候的味道有点酸酸的了；
把牛肉一片一片放进去煮，把浮沫撇掉，
拿只洋葱切丝，加进去煮个刻把种；

俺嫌慢，换了个锅子收掉点汁水，浓郁的香气四溢哦；
不过汤汁还是要宽宽的；

盛碗俺亲手焖出来滴珍珠米饭，
狠狠滴勺上两大勺牛肉片（量是吉野家滴五倍，哈哈）；
浇满满一勺汁水拌饭，
捏一撮红姜片，一粒酸梅子点缀一下；
最后撒上乐购买的味岛香松在上面；

就拿个调羹拌拌，开次啦开次啦～～～

凤尾虾最后是做了天妇罗，
俺还是喜欢炸的脆脆的虾，

配上了多种炸蔬菜，再摆点大根萝卜菜丝番茄黄瓜什么的；

以示俺清淡滴口味，嘿嘿～～～

明太子那天带回来直接扔在冰箱一角了，
拿出来还做了两道菜，