天气越来越热了，我想，很快就不能再用烤箱了。

　　因为我总不能因为开着烤箱太热而同时开着空调。

　　于是我决定抓住梅雨的阴凉，大烤特烤。

　　五月的味道是甜的，因为五月盛产草莓，

　　我喜欢草莓，喜欢草莓单纯清爽的幼稚模样。

　　心形抹茶草莓蛋糕制作方法：

　　ps：用量我都比较随意的，多了就烤大点，小了，就烤小点。

　　

　　1.3个鸡蛋，蛋黄打碎，搅拌均匀。

　　2.蛋青分3次加入砂糖，打成奶油，基本上当碗倒扣奶油也不会流下来的程度为宜。

　　3.加入80g筛过的低筋面粉。

　　4.搅拌均匀，后加入200ml牛奶，糖20g，搅拌，然后加少许植物油。

　　5.加入一大勺抹茶。

　　6.搅拌均匀。

　　

　　1.加入几滴柠檬或者橙子搅拌均匀。

　　2.分6次把刚才打好的蛋青奶油加进去。

　　3稍微搅拌一下，不要把气泡都赶跑。

　　4.倒入模具中，模具事前要抹上植物油或者黄油。

　　5.烤箱预热5分钟，放入，200度烤20分钟，然后用筷子扎一下，如果心不软，就说明烤好了。

　　6.烤好后，稍微放凉。

　　

　　下面讲解表面的做法：

　　1.准备一个塑料袋，保鲜袋即可。

　　2.将保鲜袋一角剪去，不要剪太大了，然后把奶油嘴放到下面，卡住。

　　3.将搅好的奶油用勺子舀进去。

　　4.在蛋糕上挤上整齐的奶油花。

　　5.将喜欢的水果摆上去。

　　6.完成。

　　

　　

　　

　　

　　

　　

只能看，不能吃

只会吃，不会做！

挤花的弄不来,什么叫把嘴装上去卡住.....
我只有挤花头, 回国再弄齐配备吧.

哇，好灵啊，稀饭上面的奶油帮水果

还好

0的来
就是没有烤箱

偶也好想试试嘎，嘻嘻

好吃的来丫.........

很吸引人噢.我也要学学.!^鼓励